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下面附上一則新聞讓大家了解時事


桃園將建再生水廠 鄭文燦:等好了喝1杯給大家看 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
桃園6座水資源回收中心一天放流水量達5.6萬噸,但僅2%、1500噸被取用,其餘全流入河川,市長鄭文燦今主持市政會議,要求環保局、工務局相關單位踴躍取用於路樹澆灌、道路洗街、工地抑制揚塵等,讓水資源不被浪費,另也宣布營建署將補助27億元,將打造日產量11.2萬噸的再生水廠,將優先作為工業用水,他還打趣地說,新加坡總理每年元旦都會喝1杯再生水,自己是還沒當總理啦,但等桃園的再生水廠好了,「我再喝1杯給大家看!」市府水務局指出,桃園水資源回收中心處理生活汙水,處理後的放流水量龐大,雖然不能與人體接觸,但可用於澆灌植栽、洗車洗廁、路面清洗,也開放民眾免費取用,但因自來水水費便宜,民眾取用意願不高,環保與工務相關單位廠商也幾乎都從河川與水井就近取水。. } }); } 水務局長劉振宇今在市政會議上進行「水資源回收中心放流水妥適利用」報告,表示桃園民生用水及工業用2018流行產品搶先看水需求增加,水務局正在積極推廣水資源回收中心放流水取用,請相關機關單位多加配合,再來熱銷限時商品桃園也獲內政部營建署同意,將補助27億元設置再生水廠及相關管線。鄭文燦說,桃園北區水資源回收中心將興建再生水廠,並鋪設管線輸送到工業區或產專區,目前水務局正在辦理桃北再生水計畫可行性評估,將採三期建設,第一期工程預計113年可生產約4萬公噸再生水,全期完工後,可生產約11.2萬噸再生水,市府也將提高再生水標準後,並與產業協調優先使用權,將作為大型染整廠、印刷電路板廠、石化廠等工業用水。放流水再處理後成為系統再生水,雖然再生水較貴,但可確保工業用水供應,鄭文燦說,如此一來也可迎合聯合國永續發展目標,以永續的淡水供應與回收解決水饑荒問題。市長鄭文燦今天打趣地說,新加坡總理每年元旦都會喝1杯再生水,自己還沒當總理,但等桃園的再生水廠好了,「我再喝1杯給大家看!」圖/桃園市政府提熱銷產品最近流行商品供 分享快速到貨網拍限量不等人的 facebook


全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴,口齒留香,不稀奇,在台中有餐廳賣的包子,是玫瑰餡料,吃進嘴哩,真的是「口齒留香」,花香撲鼻,而且也是全台獨一無二的玫瑰包,餐廳業者用有機玫瑰,親手搗碎花瓣,製作玫瑰醬和豬油攪拌,內餡爆漿,還有老饕才知道的特殊吃法。


剪刀剪開包子,內餡立刻爆漿。

餐廳經理郭文章vs.顧客:「你要小心燙喔,趁熱吃。」

內餡裡的透明液體是豬油。

顧客:「可是吃下去的時候不會油膩,玫瑰花香可是不是那種,就是我們噴的香水那種人工的味道,真的從鼻子滲出來。」

顧客:「很特別吃完會唇齒留香。」

顧客:「不會到太濃不會太人工,濃郁度夠但是不會膩。」


記者徐敏娟:「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來,所以呢還有另外一種吃法,就是把包子立著吃,而且這個吃法只有老饕才知道。」

餐廳員工:「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面,冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」

包子香噴噴,香氣竟然是玫瑰香,這是台中這間餐廳,獨門流傳70年,全台獨家的點心,玫瑰包子,也是一道愛情料理。

餐廳經理郭文章:「我們太婆生病了沒有胃口吃東西,她很喜歡玫瑰花,所以他就是太公吩咐主廚,我們的家廚,用玫瑰去研發一道點心出來甜點,全台灣大概就是我們家,才有這個東西。」

玫瑰包子流傳到第四代,經過幾次改良,這一罐罐暗紅色的,就是純手工釀造的玫瑰醬,每罐都貼著手寫的"製造日期",至少要放三到五年,一打開,是濃郁的玫瑰香。

餐廳經理郭文章vs.記者:「好香喔。」

餐廳經理郭文章:「有機的玫瑰花瓣去搗碎,再加糖。」

釀製的時間越久,玫瑰醬就越香陳,特別採用不含農藥的有機玫瑰特價商品年終募集,像這一罐一公斤的玫瑰醬,是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣,花一整天的時間,親手搗碎。

餐廳經理郭文章:「是紅色的沒有錯,釀的時間長久,慢慢慢慢會有酒釀的味道。」


豬油撒上糖粉,辦進玫瑰醬,淺紫色的內餡,再包進包子裡。

餐廳師傅:「收口的部分一定要特別注意,裡面有(豬)油壓力的問題,會讓它容易爆出來,半年才能上手。」

熱氣騰騰的蒸籠,玫瑰包子可以上桌,外觀看起來和一般包子,沒有不同,但咬下一口,天然濃郁的玫瑰花香,不只傳承飄香70年,也讓客人體會到,名副其實的口齒留香。




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